ホテル万惣は湯の川温泉街にある和風ホテルです。
2018年にリニューアルされたので、まだかなり新しいです。なので、きれいで広々とした空間で優雅な朝食をいただくことができますよ！
ここでは、そんなホテル万惣の朝食をレビューします(^^♪
ホテル万惣の建物、温泉などのレビューはこちら⇩
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旅行好き、高級ホテル好きの方におすすめです～。
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ホテル万惣の朝食をレビュー！
ホテル万惣の朝食は、一階の正面入り口を入って右に曲がったところにある、広い朝食会場で食事をすることができます。
そして北海道や函館で有名なものを存分に味わうことができるほどの食材の種類の多さが特徴！Σ(ﾟ∀ﾟﾉ)ﾉ
- 函館塩ラーメン
- 北海道郷土料理の三平汁
- とろろ昆布
- 北海道わかめ
- シーフードカレー
などなど…
ホテル万惣の朝食はビュッフェスタイルで、自分の好きなだけ北海道の新鮮な魚介を選んで自分オリジナルの海鮮丼を作る「勝手丼」を食べることもできます。
お刺身の種類としては、いくらやイカ、サーモン、カニ、たらこなど函館の食材も取り入れたメニューが並んでいます。
↑こんな感じで小皿に盛り付けられていて、さっと取れるようになっています。
僕はこうした魚介系の朝食バイキングの時には、色々なお刺身を丼にたっぷり盛って海鮮丼を食べるのが大好きです！
なので、例に漏れずホテル万惣の朝食でもオリジナル海鮮丼を作って食べました(^^♪
やっぱり北海道のホテルって、朝から海鮮たっぷり勝手丼を作れることがすごい魅力だと思います。
「こんなに朝食で海鮮丼を食べることができるのなら、お昼や夕食の時に海鮮市場などで海鮮丼を食べる必要がないんじゃないの？」
と思うくらい充実した朝食です。
ウニなどの高級食材はいませんが、それでも高級食材のイクラを思う存分乗せ放題できるというのは、北海道ならではの豪華なサービスだと僕は思っています。
そしてもちろん函館塩ラーメンもいただきます！
朝から本格的な塩ラーメンが食べられるのって幸せ～(*´∀`*)
これはサイコロステーキとタラの西京焼き。
西京焼きって好きだけど普段あまり口にしないので、こういうときにはたくさん食べられて嬉しいです(^^♪
本日の焼き物はこんな感じでした。
- タラの西京焼き
- 鮭の塩焼き
- サバの塩焼き
- とうもろこしの笹かまぼこ
- 豚ロース味噌焼き
- イカ焼き
サイコロステーキ、イカソース焼きそばなんかもあります。
朝のご飯は、ヘルシーで栄養たっぷりの野菜も充実しています。
地元北海道の野菜を取り入れつつ、彩り豊かなサラダ野菜がたくさん並んでいますよ。
ドレッシングもたくさん種類があって充実してます。
- 和風ドレッシング
- コブサラダドレッシング
- トマトドレッシング
- マヨネーズ
ただ、僕は旅行中のバイキングの時にはちょっと悪い癖が出てしまいます。
それはあまりサラダを食べないこと(笑)
栄養バランスを考えるのは大事だとは理解しているんですけど、どうしても北海道の新鮮魚介をお腹いっぱい食べたいということが優先してちゃいまして(； ･`ω･´)
どこでも食べられそうなものはパスしちゃうんですよね(笑)
そんな僕も、パンはすごく大好きなんです。
だからバイキングとかでもできるだけパンは食べようと思っています。
そしてこのホテル万惣は、こんがりと焼いた焼きたてパンを出してくれるんですよね～。
でもホテル万惣の朝食のボリュームは凄まじく、自分で選ぶバイキング形式ではあるものの、どれも美味しそうだからついつい取りすぎちゃうんですよね～。
なので、焼き立てパンを食べることができないまま満腹になってしまいました(笑)
次にホテル万惣に泊まる時には、この焼きたてパンをぜひ味わってみたいなと思っています。
ホテル万惣の朝食のデザート
ホテル万惣の朝食のデザートは、たくさん種類がありますよ～！
- パウンドケーキ
- ババロア
- プリン
- オレンジ
- レッドグレープフルーツ
- ライチ
- バナナ
- フルーツポンチ
- 白玉ぜんざい
などなど。
全部食べるのは無理ｗ食べたいのに！！
シリアル派な人はチョコナッツ、贅沢果実、コーンフレークがあります。
函館牛乳をかけておいしくどうぞ♪
さりげに北海道名物の乳酸菌飲料の「ソフトカツゲン」もあるから飲むといいですよｗ
ホテル万惣の朝食の魅力
ちなみにこのホテル万惣のいいところが、広々とゆったりご飯を食べられることです。
広い会場にテーブルを設置しているせいか、コロナ対策で少し間隔を広くしているせいか分かりませんが、とにかくゆったりとしたスペースで落ち着いて朝食を取ることができます。
バイキング用のメニューが置かれているエリアもかなり広いので、結構歩かないと一周することができないくらいです。
さすが函館・湯の川温泉にあるホテルだなあと思いました。
札幌市内にあるビジネスホテルにも泊まったことがあるのですが、そちらの朝食もバイキング形式なんですよ。
でも、やっぱりホテル万惣の方が圧倒的に上ですね。
種類もかなり多いですし、美味しさのレベルもビジネスホテルより上です。
湯の川温泉を楽しみつつ、新鮮な海鮮魚介の朝食も満足したい！という人には、おすすめのホテルだと僕は思います(^^♪
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