函館に旅行に行ったのですが、そのとき函館塩カステラというものを買いました。
結論は、かなりおいしくておすすめできます!
僕のそんな口コミが参考になりましたら幸いです。
函館塩カステラが売っている場所
函館塩カステラは、主な販売店は以下のとおりです。
- JR函館駅売店
- 函館空港売店
- 五稜郭タワー売店
- 函館山ロープウェイ売店
- スウィーツギャラリー北じま
ぱっと見ると、有名な観光地や駅などの売店に売っているというわけですね。
ただ、それ以外にも売っている場所があります。それは、ホテルの中にあるお土産売り場です。
僕が見た函館塩カステラが売ってたのは、ラビスタ函館という高級ホテルのお土産売り場。
そこの入口にとっても目立つようにレイアウトされてました。
ラビスタ函館ベイのレビューはこちら⇩
こんな素敵ホテルが推してるんだからおいしいよねって思ったし、そもそもチェックインのときは売り切れてた!
という経緯があったから、すごーく気になってました。
そして、チェックアウトのときには奇跡的に入荷されてたからその場で購入!(笑)
木箱に入っていて、とっても高級感あります。
箱を開けるとこんな感じ。
中も特別感が演出されてますね~!
シールを剥がして早く中が見たい!という気持ちにさせてくれます。
函館塩カステラの賞味期限・日持ちは?
中は1本の塩カステラが個包装というか、全体がビニール包装されてて、日持ちするようになってます。
賞味期限は常温で25日。かなりもちます!
これは個包装にして、酸素と触れないようにしているおかげかな。
百貨店とかのカステラだとそうはいかないよねーと思います。あれは日持ちしないので。。
このあたりは、お土産用に開発された技術のおかげ♪
函館塩カステラはおいしい!
きれいな写真はありません(笑)
彼女と僕とで、一口目から丸食いを始めてしましました(*・∀・*)アハッ
あまりに柔らかそうでおいしそうだったので…
味は甘くてほんのり塩味を感じます。うまく砂糖と卵の甘さを塩味が際立たせてくれています。
とってもふわふわした食感。
クセになって、開けてからすぐに彼女と2人で全部たべてしまいました(笑)
食後のデザートのつもりで開けたのに、全食い。。
つまり甘過ぎずくどすぎずという味だということ。なのでどんな年齢の世代の人にでもおすすめできます。
木箱もおしゃれだから贈答用にもできますよ(*^^*)
卵は草原の朝という北海道産の鶏卵を使っています。
北海道でとれた植物性資料を食べて育っているので健康的でおいしい卵になっているんですね~。
塩は天日干しの結晶塩を使用。ミネラルたっぷりのおいしいお塩です。
そして小麦は北海道産小麦100%。
こうしたこだわりをもって作っている塩カステラなので、バクバク食べられるほどおいしいカステラでした!
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