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新千歳空港ラーメン道場のけやきの味噌ラーメンをレポ!

レストラン

新千歳空港には、「ラーメン道場」という、北海道の有名ラーメン店が複数出店するエリアがあります。

そのラーメン道場の、「けやき」というお店の味噌ラーメンがおいしかったので、ラーメン道場の紹介と、けやきの味噌ラーメンのレポをします!

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新千歳空港ラーメン道場とは?

北海道ラーメン道場とは、札幌新千歳空港の2階にある、北海道の有名ラーメン店がたくさん出店しているラーメンエリア。

北海道ラーメン道場の入り口には、こんな粋な看板が!

北海道の形をした土台の上に、北海道ラーメンが配置されています。

ここはインスタ映えフォトスポットとして人気で、多くの人が写真を撮っていますよ!

写真を撮ろうと並んでいることもあるので、空いたらお気に入りの一枚を撮りましょう(^^♪

北海道ラーメン道場の中はこんな感じ。

左の、のれんがたくさんかかっているのは全部ラーメン店ですし、右側のイートインスペースはすべてラーメン店の座席エリアです。

これが奥まで続いています。

ちなみに北海道ラーメン道場の入口は2つあって、もう一方の入口にはこんなポスターが掲載されています。

各店の雰囲気が出ていて、お気に入りを見つけて食べてみたい気持ちになりますよね!

そして北海道ラーメンについて解説している看板もあります。

同じ塩ラーメンでも、地域によって特色があるんですね~。

ぜひ現場に行って、見てみてください(*^^*)

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けやきの味噌ラーメン

こちらが「けやき」の店舗です。

けやきは味噌ラーメンがメインのお店です。

新千歳空港に着いて、真っ先に食べに来たのが北海道札幌味噌ラーメン!(๑´ڡ`๑)

札幌味噌ラーメンが食べたかったので、せっかくなら味噌ラーメンを押している、味噌ラーメン専門店がよかったんですよね。

そして、ラーメン道場を2往復して選んだのがけやきでした。

上の画像は奥にピントがあって肝心な手前がボケてますね(笑)

味噌ラーメンけやきのメニュー

けやきは札幌すすきのに本店がある行列ができる名店です。

正直いうと、そんな有名店だということを知らずに選んだお店でした(笑)

本店は夜11時でも行列ができるほどのお店だそうですので、けやきで食べたいなら新千歳空港が狙い目かもしれません。

けやきの代表的なメニューが味噌ラーメン 920円。

ここにコーンバターを追加すると1,150円になります。

味噌ラーメンにはコーンバターを乗せて食べたいと思ってるので、コーンバター味噌ラーメンを注文!

彼女は普通の味噌ラーメン。

僕はコーンバター味噌ラーメンです。

アップで撮るとこんなかんじ。

濃厚な味噌スープがとってもおいしかったです!

豚のゲンコツ、背脂、野菜やしいたけなどからとったダシだそうで、とても濃厚なスープに仕上がっています。

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ただ、濃厚といってもクドいタイプの濃厚ではなく、また、味噌で塩辛いわけでもありません。

なんというか、深みのある味噌で、

「これが本物の味噌ラーメンか~」

とうなってしまうようなスープです。

そして味噌ラーメンの上に載っているごろっとしたバターは、溶け始めるのを待っているように見えます。

このバターが次第に溶けていって、濃厚味噌スープを更に濃厚にしてくれるんですよね~。

そしてたくさんコーンが乗ってますが、これがまた甘い!一緒に食べてみると濃厚+甘い+シャキシャキと、アクセントが加わって更に味噌ラーメンをおいしくしてくれます。

たまらん(笑)

中太の縮れ麺で、アツアツの状態で提供してくれるので、フーフーしながらいただきましょう!

 

見てこの湯気!

いかにもうまそう(๑´ڡ`๑)

とにかく、満足度の高い味噌ラーメンをいただけました。

けやきの味噌ラーメンは、また北海道に行ったときに食べてみたいと思います!

けやきの味噌ラーメンの持ち帰り

ちなみに、けやきの味噌ラーメンは持ち帰り用・お土産用のものが売っています。

自宅でも楽しみたいと思った人はこちらで購入して帰りましょう♪

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